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番茄鸡蛋面的懒人做法讲解

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番茄鸡蛋面的懒人做法讲解

发布日期:2021-04-25 作者: 点击:

  番茄鸡蛋面富含维生素C和A以及叶酸,无论如何都是一种特殊的营养食品。特别是它还含有虾青素,对人体非常有益。还可以减少热量。吃西红柿也可以减肥减脂。它还可以为每个人提供多种维生素,保持营养平衡。


  番茄鸡蛋面练习1


  材料:


  面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、胡椒粉、甜椒、香菇。


  步骤:


  1.将两个西红柿洗净切片,将一个甜椒洗净切块,将适量的蘑菇切块,将两个鸡蛋撒在碗里,在蛋液中加入盐,将老姜切片切碎;

番茄鸡蛋面的懒人做法讲解

  2.锅里放油,将蛋液倒入煎蛋花中,取出;


  3.再加一个油,葱花姜炒一下,番茄倒一下,炒一下。等西红柿出来了,把蛋花倒进去翻炒一会儿(如果觉得西红柿太酸可以加一点白糖,但只能加一点)。然后依次加入甜椒丁和香菇丁;


  4、然后加水调味(水可以比煲汤时略多);可以煮五分钟左右,然后倒入面条碗里,加盐(多加盐)、酱油、胡椒粉、味精、香油;


  5.把煮好的面条放在另一个锅里。面条好了,放在盛有番茄汤的面条碗里,撒上欧芹,就可以吃了。


  番茄鸡蛋面练习2


  1;大蒜切碎,西红柿切碎,鸡蛋撒在碗里。2;将锅加热,放入煎蛋,用锅铲将其分成小块。3;锅里留油,炒蒜。4;炒西红柿。


  5;加水,加入黑胡椒粉,小火煮沸。6;大概半个小时,把鸡蛋放好,关掉酱油就行了。7;将面粉放入盆中,加入少许盐,加入少许水,做成面团,用保鲜膜包裹,醒后半小时,8;睡醒后放在面板上,撒上干面粉,压面团,找擀面杖擀成薄皮。大概度数在两毫米左右。9;将干面粉撒在面团上,折叠。10;切成三毫米宽的面条。11;撒上干面粉,快速摇匀。12;烧开水,下图。捡起来,加入番茄和鸡蛋,撒上葱花。


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